Eten in het vliegtuig staat bijna net zo goed bekend als het eten in een ziekenhuis. Niet heel positief dus. Toen ik deze zomer naar New York vloog, mocht ik zelf ervaren hoe goed of slecht het eten in een vliegtuig smaakte. Omdat ik geen vlees eet, koos ik voor een Ovo vegetarisch menu.
Het leek mij leuk om met jullie te delen wat ik allemaal te eten kreeg. Want eigenlijk is er heel erg weinig te vinden op het internet over hoe vliegtuigeten er nou eigenlijk uitziet.
We beginnen met een voorgerecht van asperges en linzen. Daarbij krijgen we een lekker broodje en een salade. Ik moet heel eerlijk zeggen dat er niet heel veel smaak aan zit, maar ik ben al lang blij dat ik zoveel verse groentes krijg. | Als hoofdgerecht krijg ik pasta met italiaanse groenten. Het was te verwachten dat één van de gerechten een pasta zou zijn, maar ik vind deze pasta heerlijk. De porties zijn ook heel ruim. Honger krijg je echt niet in zo’n vliegtuig.
Dit taartje van kokos en framboos was heerlijk. Echt een luxe toetje om de maaltijd mee af te sluiten. | Na een paar uur krijgen we nog een extra tussendoortje. Quinoa salade met gegrilde groenten, vers fruit en een gevuld broodje. Echt lekker dat er zoveel verse groenten in het Ovo vegetarisch menu zit. Met zo’n lange reis kan ik wel wat extra vitamine’s gebruiken.
Tijd voor de terugvlucht. Ik ben het voorgerecht vergeten te fotograferen geloof ik. Gelukkig weet ik nog dat het uit een heleboel verse groenten bestond. Veel broccoli enzo. Het hoofdgerecht is ook duidelijk. Rijst en groenten. | Als toetje ga ik deze keer voor de gezonde variant. Ik zit al zo vol van al het eten dat ik de hele week in New York heb gegeten, dat dit bakje met vers fruit echt als een geschenk komt.
We vliegen als het ware door de nacht heen, dus na het avondeten is het al snel weer tijd voor ontbijt! Ik krijg walnoten en gedroogde cranberry’s, jam, groenten, bramen en druiven, een croissantje en een warm kaneelbroodje. Lekker, maar eigenlijk zat ik nog steeds vol van het avondeten.
Conclusie? Vliegtuig eten is helemaal niet zo heel erg als er altijd gezegd wordt. Op grote hoogte proef je wat anders en het eten is ook echt niet heel culinair, maar het is allemaal prima te doen. Bovendien krijg je een heleboel verse groenten. In ieder geval als je een Ovo-vegetarisch menu neemt.
Hebben jullie wel eens gegeten in een vliegtuig?
* Even om alles in perspectief te plaatsen. Ik reisde met KLM business class toen ik dit te eten kreeg.
Dat ziet er allemaal best lekker uit, dat had ik niet verwacht van vliegtuigmaaltijden! Bij welke maatschappij was dit?
Ik eigenlijk ook niet, maar het was inderdaad erg lekker! Dit was bij KLM.
Dat is niet slecht. Op verre vluchten is het eten altijd een stuk beter te doen.
Ja blijkbaar. Dit was mijn eerste verre vlucht. Op kortere vluchten krijg je inderdaad vaak een voorverpakte sandwich.
Ieeeeeks als ik aan vliegtuig voedsel denk, dan… ja dan word ik niet zo vrolijk van zeg maar. Ik ben heel zinnig met eten en mag altijd graag zien waar producten precies vandaan komen en hoe eten bereid wordt. :P
Ah ja, dan is eten in het vliegtuig inderdaad geen pretje. Ik vind het in ieder geval altijd iets schelen als je bijvoorbeeld veel verse groenten krijgt en niet aparte mysterieuze pakketjes, maar wat er allemaal precies mee gebeurd is, weet je dan natuurlijk nog steeds niet.